开发雀潮共享无人麻将馆APP管理系统可以按照以下步骤进行：

　　需求分析：与雀潮共享无人麻将馆经营者进行需求沟通，了解他们的业务需求和期望。确定管理系统的主要功能和特点，如麻将桌管理、订单管理、设备监控等。同时，考虑到无人麻将馆的特点，需要确保系统的稳定性和安全性。

　　系统设计：根据需求分析的结果，进行系统设计。设计系统的界面、交互逻辑和功能模块。确定系统的技术栈和开发框架，如前端开发框架、后端开发语言和数据库引擎等。

　　前端开发：根据系统设计，进行前端开发。使用合适的前端开发框架，如Vue.js或React，进行界面的实现和交互逻辑的编写。开发麻将桌管理界面、订单管理界面、设备监控界面等，并根据您的定制需求进行功能扩展。

　　后端开发：根据系统设计，进行后端开发。实现系统的业务逻辑处理和数据交互。开发麻将桌管理功能、订单管理功能、设备监控功能等，并根据您的定制需求进行功能扩展。

　　数据库设计与开发：设计数据库结构，包括麻将桌信息、订单信息、设备信息等。根据需求确定数据库表的字段和关系，选择合适的数据库引擎进行建模和优化。开发数据库的增删改查功能，确保数据的存储和管理。

　　设备接入与监控：将无人麻将馆的设备接入管理系统，实现设备的监控和控制。确保设备状态的实时更新和异常情况的报警。

　　订单管理与支付结算：实现订单管理功能，包括订单的生成、查询和取消等。集成支付接口，如微信支付或支付宝支付，实现用户的支付功能和结算功能。

　　数据统计与分析：开发数据统计与分析功能，对麻将馆的使用情况、订单数据等进行统计和分析，为经营决策提供参考。

　　安全