无人共享棋牌室预约预订多门店商城平台的开发是一个复杂的过程，涉及多个技术和业务层面。以下是开发此类平台的基本步骤和考虑因素：

1. 需求分析：

   （1）确定目标用户群体和市场需求。

   （2）明确平台的功能需求，例如预约系统、支付系统、用户管理、门店管理等。

   （3）分析竞争对手，了解行业标准和佳实践。

2. 界面设计与用户体验：

   （1）设计用户友好的界面和流畅的用户体验。

   （2）创建原型和线框图，进行用户测试并根据反馈进行调整。

3. 功能开发：

   （1）分模块开发功能，如用户注册登录、门店信息管理、预约系统、支付集成等。

   （2）实现后台管理系统，用于管理订单、用户、门店和财务等。

6. 测试：

   （1）进行单元测试、集成测试和系统测试，确保软件质量。

   （2）进行压力测试和安全测试，确保系统稳定和安全。

4. 部署与运维：

   （1）将应用部署到服务器或云平台上。

   （2）设置监控系统，确保平台稳定运行。

   （3）制定维护计划和升级策略。

5. 市场推广和运营：

   （1）制定市场推广计划，吸引用户使用平台。

   （2）收集用户反馈，不断优化服务和增加新功能。

6， 法律合规：

   （1）确保平台符合相关法律法规，如数据保护法、消费者权益保护法等。

   （2）处理用户隐私和数据安全问题。

7. 持续迭代：

    （1）根据市场反馈和业务发展需要，持续迭代产品功能。

    （2）跟踪技术发展趋势，定期更新系统架构和技术栈。

开发一个无人共享棋牌室预约预订多门店商城平台是一个长期项目，需要跨学科团队合作，包括项目经理、开发人员、设计师、测试工程师、市场营销专家和法律顾问等。此外，考虑到这是一个共享经济模式的平台，还需要特别关注信任建立、服务质量控制和用户安全保障等方面。