在开始搭建之前，首先需要对便利店的业务需求进行深入分析，这包括但不限于商品管理、库存监控、在线支付、会员体系、营销推广等功能模块。同时，考虑到无人值守的特点，系统还需要集成智能门禁、视频监控等安全措施。

系统设计

根据需求分析的结果，设计出系统的整体架构。这通常包括前端展示层、后台管理层和数据库三个部分。前端需要设计易于操作的用户界面，后台则需要强大的数据处理能力，而数据库的设计则要确保数据的完整性和安全性。

功能实现

接下来是具体的功能实现阶段，可以按照以下步骤进行：

用户认证：通过微信授权登录，实现用户的快速注册与登录。

商品浏览：展示商品信息，包括价格、规格、库存等，并提供搜索和分类功能。

购物车管理：用户可以将商品加入购物车，修改数量，或者选择直接购买。

在线支付：集成微信支付等第三方支付方式，确保交易的安全性和便捷性。

订单处理：生成订单，实时更新库存，并提供订单跟踪功能。

会员服务：建立会员体系，提供积分累计、优惠券发放等服务。

客服系统：集成智能客服，解决用户的咨询和售后问题。

安全监控：接入智能门禁系统和视频监控，确保店铺的安全运营。

系统测试

在系统开发完成后，需要进行全面的测试，包括功能测试、性能测试、安全测试等，确保系统的稳定性和可靠性。